北京密云荆条蜜喜获“国民好蜜—第四届蜂蜜感官品质大赛”金奖
2020-12-03 16:18:07 来源：
11月25日至26日，2020全国蜂业大会暨中国特色蜂蜜供需对接会在上海召开。此次会议由中国蜂产品协会主办，上海博华国际展览有限公司承办
此次大会还为“国民好蜜——第四届蜂蜜感官品质大赛”的企业和组织颁发了获奖证书。来自密云区北京神农之乡养蜂专业合作社荣获“国民好蜜——第四届蜂蜜感官品质大赛”荆花蜜
金奖。
、
。
本次大赛由中国蜂产品协会、中华全国供销合作社总社职业技能鉴定指导中心共同举办，大赛设金奖、银奖两个奖项，来自全国24个省市的190蜂蜜样品参加了评比。
为确保大赛的客观、公正、公平，所有参赛样品进行不记名分装编码，评审专家对所有编码的参赛样品进行现场打分评价，根据最终得分的高低，产生获奖样品编码。
大赛在原全国人大代表宋心仿、秦皇岛海关技术中心主任张进杰(大赛裁判员)的监督下，协会组织对参赛样品编码解码拆封，根据编码逐一汇总出获奖名单。
京荆花牌荆花蜜-金奖
蜂蜜产地：北京市密云区穆家峪镇。
这里毗邻密云水库潮河主坝，每一滴至臻至纯，天然无污染。
花期6-7月份，荆花蜜(荆条蜜)呈浅琥珀色，透明，气味清香，口感甜润。富含丰富的葡萄糖果糖、蛋白质、有机酸、氨基酸、矿物质、维生素和活性酶等营养成分。在低温下容易结晶，结晶后细腻呈白色状。
密云区是蜜蜂之乡，蜂产业已经成为密云区特色产业之一，密云区将继续优化蜂产品品质，“蜂业兴农”“蜂业富农”，打造“密云蜂业”品牌，成为践行两山理论的成功典范。
信息来源：密云农业
